Carte soumise à variations selon arrivage et/ou saison
Les incontournables
(à commander au plus tard 24h à l’avance)
► Boisson chaude au choix (café, thé, infusion du jardin)
► Jus de fruits frais pressés
► Pâtisserie, confitures locales,
► Salade de fruits ou assiette de fruits tropicaux de saison
Tarif
17€ / pers
Petit déjeuner kréol
(à commander au plus tard 24h à l’avance)
► Boisson chaude au choix (café, thé, infusion du jardin)
► Jus de fruits frais pressés
► Tartine salée façon « Bruschetta »
► Omelette créole, pain
Tarif
17€ / pers
Apéro champagne
(à commander au plus tard 24h à l’avance… si possible) :
1 bouteille de champagne de 75 cl (Château de Bligny grande réserve Brut)
accompagnée de snacking créoles faits maison (3/pers.)
Tarif
75€ / 2pers - 85€ / 4pers
Snacking créole
(à commander au plus tard 24h à l’avance à moins que… vous ayez de la chance !)
Version créole des tapas, ces spécialités maison, issues de la création de Val, sont essentiellement
élaborées à partir de produits frais, locaux et de saison, et mettent en avant les saveurs et parfum des Antilles.
Tarif
Snacking salés et sucrés:
22€ / pers
Snacking salés :
18€ / pers
Histoire de combler un petit creux, un dessert maison à la minute...
Minute marseillaise tout de même !
Tarif
6€/pers
Boissons
POUR ETANCHER UNE SOIF… PETITE OU GRANDE !
Carte soumise à variations selon arrivage et/ou saison
Healthy smoothy maison
8€
Cocktail de fruits frais pressés à la minute
7€
Virgin Valito
6€
Orange pressée
4€
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